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Elaboración de sidra bajo la DOP Sidra de Asturias
 20152016201720182019
Productores de manzana inscritos272271322338352
Superficie inscrita (ha)582,6606,0843,2893,0948,5
Manzana producida en superfice inscrita (kg)6.911.6803.655.71011.100.2074.916.40510.589.615
Manzana utilizada (kg)3.769.7501.930.2206.926.8604.015.7747.783.453
Lagares inscritos2322313233
Producción de sidra (l)2.803.9331.343.1575.197.3503.022.4525.746.452