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Elaboración de sidra bajo la DOP Sidra de Asturias
 20172018201920202021
Productores de manzana inscritos322338352358376
Superficie inscrita (ha)843,2893,0948,5928,0951,0
Manzana producida en superfice inscrita (kg)11.100.2074.916.40510.589.6154.250.57012.950.650
Manzana utilizada (kg)6.926.8604.015.7747.783.4532.917.2798.360.391
Lagares inscritos3132333433
Producción de sidra (l)5.197.3503.022.4525.746.4522.066.6316.107.056